韓國泡菜濟州島正宗曲家泡菜

韓國華僑研發‧道地口味韓國泡菜‧低溫宅配到府

新北市永和勵行街溪州市場內,有一家打著「韓國濟州島」口味的曲家泡菜店,老闆娘曲錦娟是韓國華僑,家鄉在濟州島的她,拿手絕活就是醃泡菜,白菜泡菜、蘿蔔泡菜、涼拌黃豆芽、海帶芽、醃牛蒡絲、芝麻葉通通難不倒她,還有一般市面上吃不到的醃海鮮:韓國醬螃蟹,醬甜肉鮮,都是道地又美味的小菜。

泡菜宅配‧涼拌小菜、泡菜鍋、蔬菜拌飯自己做

開店多年以來已經累積不少懂得吃泡菜的饕客,不少中南部客人還會直接大量宅配,除了當小菜,老闆娘推薦客人可自己料理拌飯加湯,一解對泡菜的相思。

韓國泡菜

濟州島泡菜特色在於清脆帶有甜度,可嚐到醬料和蔬菜二種不同的甜味,和慢慢散發出的辣香,就算單吃也不會覺得太鹹太膩,炒豬肉最是美味。(也有素食泡菜)

涼拌海帶芽

翠綠的海帶芽,帶有水果獨特的香味,水嫩香脆,夏天吃尤其爽口開胃,當下酒菜或是拌飯也很對味。

涼拌小菜‧多樣選擇

曲家泡菜講究品質,不只原物料新鮮漂亮,老闆娘更堅持用手工挑選去汙、去蟲,讓每一種小菜味道保有自然脆、甜、辣、香!種類多樣,可單吃或搭配其他料理,變化出多種菜色。

六色泡菜拼盤

將紅色泡菜和海帶芽等不同口味、顏色泡菜,用拼盤的方式做成色香味俱全的六色泡菜拼盤,適合平常想為家人加菜的主婦,份量十足又美觀。

韓國醬螃蟹‧天使醬蝦

連韓國餐廳也少有的韓國海鮮料理,是用當季的三點蟹或花蟹急速冷凍,去腳後,和韓國辣椒粉等調味而成,每一口都吃得到螃蟹肉,味道鮮美充滿甜味。

年糕‧韓式辣椒醬

韓式辣椒醬可直接拌飯或沾醬,而用來炒年糕最是對味。年糕泡水解凍後,先將泡菜下鍋炒,接著加水放入年糕,水蓋過年糕即可,大火滾後,下辣椒醬轉小火收汁,最後加少許糖調味即可,是一道美味又易學的韓式料理。

新產品-珠蔥泡菜

店家資訊

濟州島正宗曲家泡菜

★價格一覽 如遇商品價格、滿運價格變動,請以現場/電話公告為主,變動不另行通知!

韓式涼拌豆芽  一斤      100元

白菜泡菜    一斤      150元

蘿蔔塊泡菜   一斤      150元

涼拌海帶芽   一斤      150元

韓式辣蘿蔔乾  一斤      150元

牛蒡絲     一盒      160元

泡菜拼盤    一盒      300元

韓國醬螃蟹   一盒      650元(內含三隻螃蟹)

天使醬蝦    一盒      650元(內涵12尾天使紅蝦)

芝麻葉     一公斤     700元(亦有500公克裝:350元)

年糕      一包(1公斤) 150元

韓式辣椒醬   一瓶(300克)130元

豬血腸             450元

涼拌小章魚   一公斤    1200元(亦有500公克裝:600元)

涼拌魷魚    一公斤    1200元(亦有500公克裝:600元)

整顆泡菜    一台斤     180元

珠蔥泡菜    一台斤     400元

本店泡菜不含防腐劑,可低溫宅配到府,老闆更貼心提供:滿2200元可免宅配費,還可貨到付款。

泡菜除可裝盒,也有經濟的袋裝,可以一次保存多量的泡菜,方便客人大量購買宅配或外帶。

涼拌黃豆芽、牛蒡絲及泡菜,另有素食可選擇。

歡迎餐廳業者大量配合訂購。

★原調味料採用韓國進口辣椒粉,蘿蔔乃是日本品種蘿蔔,品質有保證。

★營業地點每週三、五、六 台北永和溪州市場勵行街48號(週三位於勵行街58號)、每週五台北萬華雙和市場(市場營業時間下午三點半~晚上七點)

★工作室在台北市萬華區寶興街222巷60號1F(電話:02-23096707、0936-231347)食品業者登入字號:A_200145874_00000_8

營業電話:0936-231347、02-23096707

營業地址:台北市萬華區寶興街222巷60號1樓

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