韓國泡菜濟州島正宗曲家泡菜

韓國華僑研發‧道地口味韓國泡菜
新北市永和勵行街溪州市場內，有一家打著「韓國濟州島」口味的曲家泡菜店，老闆娘曲錦娟是韓國華僑，家鄉在濟州島的她，拿手絕活就是醃泡菜，白菜泡菜、蘿蔔泡菜、涼拌黃豆芽、海帶芽、醃牛蒡絲、芝麻葉通通難不倒她，還有一般市面上吃不到的醃海鮮：韓國醬螃蟹，醬甜肉鮮，都是道地又美味的小菜。
泡菜宅配‧涼拌小菜、泡菜鍋、蔬菜拌飯自己做
開店多年以來已經累積不少懂得吃泡菜的饕客，不少中南部客人還會直接大量宅配，除了當小菜，老闆娘推薦客人可自己料理拌飯加湯，一解對泡菜的相思。

韓國泡菜
濟州島泡菜特色在於清脆帶有甜度，可嚐到醬料和蔬菜二種不同的甜味，和慢慢散發出的辣香，就算單吃也不會覺得太鹹太膩，炒豬肉最是美味。(也有素食泡菜)
涼拌海帶芽
翠綠的海帶芽，帶有水果獨特的香味，水嫩香脆，夏天吃尤其爽口開胃，當下酒菜或是拌飯也很對味。
涼拌小菜‧多樣選擇
曲家泡菜講究品質，不只原物料新鮮漂亮，老闆娘更堅持用手工挑選去汙、去蟲，讓每一種小菜味道保有自然脆、甜、辣、香！種類多樣，可單吃或搭配其他料理，變化出多種菜色。
六色泡菜拼盤
將紅色泡菜和海帶芽等不同口味、顏色泡菜，用拼盤的方式做成色香味俱全的六色泡菜拼盤，適合平常想為家人加菜的主婦，份量十足又美觀。
韓國醬螃蟹
連韓國餐廳也少有的韓國海鮮料理，是用當季的三點蟹或花蟹急速冷凍，去腳後，和韓國辣椒粉等調味而成，每一口都吃得到螃蟹肉，味道鮮美充滿甜味。
年糕‧韓式辣椒醬
韓式辣椒醬可直接拌飯或沾醬，而用來炒年糕最是對味。年糕泡水解凍後，先將泡菜下鍋炒，接著加水放入年糕，水蓋過年糕即可，大火滾後，下辣椒醬轉小火收汁，最後加少許糖調味即可，是一道美味又易學的韓式料理。
濟州島正宗曲家泡菜
一、價格一覽
　　韓式涼拌豆芽　　一斤　　　　　　１００元
　　白菜泡菜　　　　一斤　　　　　　１４０元
　　蘿蔔塊泡菜　　　一斤　　　　　　１４０元
　　涼拌海帶芽　　　一斤　　　　　　１４０元
　　韓式辣蘿蔔乾　　一斤　　　　　　１４０元
　　牛蒡絲　　　　　一盒　　　　　　１４０元
　　泡菜拼盤　　　　一盒　　　　　　３００元
　　韓國醬螃蟹蟹身　一盒　　　　　　３００元
　　三點蟹　　　　　一盒　　　　　　４５０元（內含三隻大螃蟹）
　　芝麻葉　　　　　一公斤　　　　　６００元（亦有５００公克裝：３００元）
　　年糕　　　　　　一包（１公斤）　１５０元
　　韓式辣椒醬　　　一瓶（３００克）１３０元
　　豬血腸　　　　　　　　　　　　　４５０元
　　涼拌小章魚　　　一公斤　　　　１０００元（亦有５００公克裝：５００元）
　　整顆泡菜　　　　一台斤　　　　　１８０元

　　本店泡菜不含防腐劑，可低溫宅配到府，老闆更貼心提供：滿１６００元可免宅配費，還可貨到付款。
　　泡菜除可裝盒，也有經濟的袋裝，可以一次保存多量的泡菜，方便客人大量購買宅配或外帶。
　　涼拌黃豆芽、牛蒡絲及泡菜，另有素食可選擇。
　　歡迎餐廳業者大量配合訂購。

二、原調味料採用韓國進口辣椒粉，蘿蔔乃是日本品種蘿蔔，品質有保證。

三、營業地點　　　
　　每週五、六　　　台北永和溪州市場勵行街４８號

　　每週六　　　　　台北成功市場
　　（市場營業時間早上八點半～下午一點）

　　每週五　　　　　台北萬華雙和市場
　　（市場營業時間下午三點半～晚上七點）
　　
　　工作室在台北市東園街７３巷４２號１Ｆ（電話：０２－２３０９６７０７、０９３６－２３１３４７）